ખાણીપીણીમાં થૂંક-પેશાબ ભેળવવાની ઘટના બાદ મોટો નિર્ણય:UPમાં ઢાબા-રેસ્ટોરન્ટ પર માલિકનું નામ લખવું ફરજિયાત; સ્ટાફનું પોલીસ વેરિફિકેશન, માસ્ક-ગ્લોવ્ઝ પહેરવાના રહેશે

યુપી સરકારે ખાણીપીણીની દુકાનો પર નેમપ્લેટ એટલે કે દુકાનદારનું નામ લખવાનું ફરજિયાત બનાવ્યું છે. સીએમ યોગીએ મંગળવારે આ આદેશ આપ્યા હતા. સીએમ યોગી આદિત્યનાથે ખાદ્ય વિભાગ સાથે બેઠક કરી હતી. તેમણે કહ્યું- રાજ્યની તમામ હોટલ, ઢાબા, રેસ્ટોરન્ટની સંપૂર્ણ તપાસ થવી જોઈએ અને દરેક કર્મચારીનું પોલીસ વેરિફિકેશન કરવું જોઈએ. ખાદ્ય પદાર્થોની શુદ્ધતા માટે ફૂડ સેફ્ટી એક્ટમાં જરૂરી સુધારા કરવા જોઈએ. નવા આદેશ મુજબ ખાણી-પીણી કેન્દ્રો પર ઓપરેટર, પ્રોપરાઈટર, મેનેજરનું નામ અને સરનામું દર્શાવવું ફરજિયાત રહેશે. સમગ્ર રેસ્ટોરન્ટમાં CCTV લગાવવાના રહેશે. કર્મચારીઓએ માસ્ક અને ગ્લોવ્ઝ પહેરવા જરૂરી રહેશે. અગાઉ, યુપી સરકારે કાવડ યાત્રાના માર્ગ પરની દુકાનો પર નેમપ્લેટ ફરજિયાત કરી હતી. મામલો સુપ્રીમ કોર્ટમાં પહોંચ્યો હતો. કોર્ટે યોગી સરકારના આ નિર્ણય પર સ્ટે લગાવી દીધો હતો. આ મામલો હજુ કોર્ટમાં પેન્ડિંગ છે. હાલમાં જ આંધ્રપ્રદેશના તિરુપતિ મંદિરમાં ભેળસેળયુક્ત ઘીથી પ્રસાદ બનાવવાનો મામલો સામે આવ્યો છે. મુખ્યમંત્રી યોગીની બેઠકના 4 મુદ્દા... 1. ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓમાં યુરિન-થૂંક ભેળવવું ઘૃણાસ્પદ
CMએ કહ્યું- ખાદ્યપદાર્થોમાં પેશાબ અને થૂંક ભેળવવાની ઘટનાઓ જોવા મળી છે. આ ઘૃણાસ્પદ છે. આ બિલકુલ સ્વીકારવામાં આવશે નહીં. ઉત્તર પ્રદેશમાં આવી ઘટનાઓ ન બને તે માટે નક્કર વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ. 2. દુકાનદારોનું વેરિફિકેશન કરાવવું જોઈએ
ઢાબા અને રેસ્ટોરન્ટની તપાસ કરવી જરૂરી છે. રાજ્યમાં ઝુંબેશ ચલાવીને કર્મચારીઓની ચકાસણી કરવી જોઈએ. ખાદ્ય સુરક્ષા, પોલીસ અને વહીવટીતંત્રની ટીમે આ કામ ઝડપથી કરવું જોઈએ. ખાદ્યપદાર્થોની દુકાનો પર સંચાલકો, માલિકો અને સંચાલકોના નામ અને સરનામા પ્રદર્શિત કરવા જોઈએ. 3. રેસ્ટોરન્ટ-હોટલની દરેક જગ્યા CCTVથી આવરી લેવી જોઈએ
રેસ્ટોરન્ટ અને હોટલમાં CCTVની જોગવાઈ હોવી જોઈએ. માત્ર ગ્રાહકોના બેસવાની જગ્યા જ નહીં પરંતુ સમગ્ર રેસ્ટોરન્ટ સીસીટીવીથી કવર થવી જોઈએ. દરેક હોટલ ઓપરેટર સીસીટીવી ફીડ સુરક્ષિત રાખશે. જરૂર પડશે ત્યારે આપશે. 4. રસોઇયા-વેઇટરે માસ્ક અને મોજા પહેરવા જ જોઈએ
ખાણીપીણીની દુકાનોમાં સ્વચ્છતા હોવી જોઈએ. શેફ અને વેઇટર્સે માસ્ક અને ગ્લોવ્ઝ પહેરવા જરૂરી છે. ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના ઉત્પાદન અને વેચાણ સંબંધિત નિયમો વધુ કડક બનાવવા જોઈએ. અગાઉ, યુપી સરકારે આ વર્ષે 19 જુલાઈના રોજ રાજ્યભરની દુકાનો પર નેમપ્લેટ લગાવવાનો આદેશ આપ્યો હતો. તે સમયે કાવડ યાત્રા ચાલી રહી હતી. સરકારની દલીલ એવી હતી કે કાવડીયાઓની પવિત્રતા જાળવવા માટે આ નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે. બીજા દિવસે, 20 જુલાઈએ, એક એનજીઓ એસોસિએશન ફોર પ્રોટેક્શન ઓફ સિવિલ રાઈટ્સે સુપ્રીમ કોર્ટમાં અરજી દાખલ કરી. જેમાં યુપી સરકારના આ નિર્ણયને પડકાર ફેંકીને તેને રદ કરવાની માગ કરવામાં આવી હતી. 22 જુલાઈના રોજ સુપ્રીમ કોર્ટમાં આ કેસની પહેલીવાર સુનાવણી થઈ હતી. સુપ્રીમ કોર્ટે યુપી સરકારના આદેશ પર વચગાળાનો સ્ટે મુક્યો હતો. કોર્ટે કહ્યું- દુકાનદારોએ પોતાની ઓળખ જાહેર કરવાની જરૂર નથી. યુપી સરકારે ફરી આદેશ કેમ આપ્યો?
સુપ્રીમ કોર્ટમાં સુનાવણી દરમિયાન યુપી સરકારે ફૂડ એક્ટના નિયમોને ટાંક્યા હતા. કોર્ટમાં દલીલ કરવામાં આવી હતી કે ફૂડ એક્ટમાં એવી જોગવાઈ છે કે દુકાનદારોએ પોતાનું નામ, રજીસ્ટ્રેશન નંબર અને અન્ય માહિતી દુકાનમાં લખવી જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં સવાલ એ થાય છે કે સરકારે ફરીથી આદેશ કેમ આપ્યો? સૂત્રોએ જણાવ્યું કે સરકાર કોઈ નવા નિયમો લાગુ કરી રહી નથી. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટમાં કેટલાક નિયમોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે, જ્યારે મુખ્યમંત્રીના આદેશ બાદ કેટલાક નવા નિયમોમાં સુધારો કરીને તેનો સમાવેશ કરવામાં આવશે. સુધારા બાદ યુપીમાં દુકાનદારોના નામ લખવાનો કાયદો બનશે.

આ પ્રકારના તમામ સમાચાર માટેે App ડાઉનલોડ કરો.